Decoração de praia: saiba o que é essencial para sua casa!

Decoração de praia: saiba o que é essencial para sua casa!

Quem gosta de estar perto do mar sabe o tamanho da paz que o barulhinho das ondas pode transmitir. Por isso, muita gente deseja trazer para dentro de casa a mesma tranquilidade de sua passagem pela praia com uma decoração de praia.

E a decoração é uma ótima maneira de inserir nos seus ambientes preferidos aqueles elementos que geram uma sensação semelhante a estar com os pés na areia e à beira da água do mar

Se você também deseja dar um ar praiano para a sua casa, mas não sabe por onde começar, mantenha a calma. Neste post você poderá ver algumas dicas incríveis. Descubra o que é essencial para criar uma decoração de praia!

Aposte nos tons de azul para uma decoração de praia

Dias ensolarados e um mar azul à sua frente. Geralmente, essa é a primeira imagem que vêm à cabeça quando pensamos na última vez em que estivemos pertinho do oceano. Por isso, para trazer um pouco da praia para a sua casa, usar tons de azul na decoração é uma boa proposta.

O navy é um tom de azul vibrante e muito bonito, que fica incrível na decoração. Se você não quiser usar cores fortes nas paredes, pode investir em almofadas, tapetes e até mesmo na louça.

É possível, ainda, usar várias tonalidades de azul na decoração. Experimente um sofá em azul-claro sobre um tapete azul-marinho, ou combine as cores da roupa de cama em azuis variados.

Harmonize com o branco, para um resultado mais elegante, ou com tons arenosos, para uma composição aconchegante e ainda mais praiana.

Invista em móveis de madeira e bambu

Uma decoração de praia não está completa sem que você tenha nos ambientes alguns móveis de madeira ou bambu. Além de fazer uma referência às deliciosas pousadas à beira-mar, por ser um material natural, a madeira acrescenta conforto e acolhimento ao ambiente.

Pode ser uma mesa de centro, as cadeiras da varanda ou um conjunto de sofá, por exemplo. Dê preferência à peças mais rústicas e em tons naturais. Peças entalhadas podem ser interessantes na decoração, especialmente nas áreas externas.

Outra dica é acrescentar itens em bambu. Nesse caso, você pode investir em peças decorativas, como um sino dos ventos ou móveis trançados. Há muitos trabalhos lindos realizados em bambu que certamente serão responsáveis por conferir um ar praiano na decoração.

Escolha tramas e tecidos naturais

Tecidos naturais são mais confortáveis e permitem que a pele respire melhor. Além disso, os materiais com acabamento menos refinado, como o linho cru, o algodão natural e a fibra de bambu, transmitem uma sensação de conforto e frescor. Isso tudo combina incrivelmente com a decoração praiana.

Por isso, leve para casa peças de roupa de cama, cortinas e estofados com esses materiais. As cores neutras e suaves como o verde-água são ótimas para acentuar aquela sensação de tranquilidade que você deseja para o ambiente.

Acrescente um ar tropical com objetos de decoração

decoração de praia objetos de decoração tropical

Se você quer um ar praiano na sua casa, mas sem fazer nenhuma mudança muito consistente na decoração, a adição de alguns elementos pode funcionar bem. Plantas, peças de palha, artesanatos e conchas são ótimos para dar um ar tropical em qualquer ambiente.

Opte por plantas tropicais e dê preferências a folhagens. Samambaias, coqueiros, cactos e todos os tipos de suculentas são boas escolhas. Além disso, insira objetos artesanais típicos das regiões litorâneas, como cestos, artigos em renda, corda ou palha.

Por fim, aposte nas conchas e estrelas-do-mar. Uma boa dica é posicionar em uma estante ou mesa de centro um pote ou garrafa com várias conchas. Você pode, ainda, usar uma concha maior como item de decoração ou comprar objetos que se assemelhem a elas.

Nos ambientes externos, use quadros de peixes, âncoras e outros elementos marinhos. E não se esqueça de uma rede! Ela pode ser um elemento muito importante e convidativo na sua decoração de praia.

A rede pode ficar na varanda, de frente para a piscina, no jardim ou na área social. O mais importante é que esteja em um lugar que aproveite para se refugiar do estresse da rotina, como você faria nos passeios e descanso na praia.

Experimente estampas alegres e objetos coloridos

Embora a decoração de praia traga uma sensação de tranquilidade e bem-estar, ela deve também reunir um pouco de alegria. Afinal, o litoral é um local de descontração e divertimento. Por isso, os objetos coloridos e estampados podem ser a cereja do bolo no seu design de interiores.

Um conjunto de garrafas coloridas, almofadas estampadas, uma poltrona com estofado multicor e, até mesmo, uma manta ou toalha de mesa podem dar esse toque a mais no ambiente. Listras, folhagens e estampas grandes estão entre as preferidas.

Amarelo, verde, vermelho e laranja são cores que levantam o ambiente e acrescentam uma proposta mais criativa ao projeto.

Entenda um pouco sobre o estilo navy

decoração de praia estilo Navy

Embora o estilo praiano e o navy tenham referências semelhantes, eles guardam diferenças entre si. O navy tem sua origem em torno de 1840 e se popularizou nos anos 1920, quando a estilista Coco Chanel se encantou com o uniforme dos marinheiros da Riviera Francesa.

Suas maiores características são as cores azul, branco e vermelho; as listras horizontais em branco e azul; e os elementos navais, como a corda e a âncora.

Já o estilo praiano é bem mais descontraído e traz como referências a ambientação tranquila do litoral, a simplicidade dos pescadores e a proximidade com a natureza. Por isso, tecidos naturais, folhagens, madeira, bambu e itens artesanais são os principais elementos para seguir essa ideia.

Entretanto, para criar uma decoração de praia na sua casa, é perfeitamente viável juntar os dois estilos. Misture as listras e o tom único de azul a objetos em madeira rústica, folhagens e alguns itens de decoração. Você terá uma proposta visual bem praiana e única, para gerar mais conforto e charme ao seu lar.

É possível criar uma atmosfera tropical com poucos objetos e cores. Basta escolher bem as tonalidades, posicionar alguns objetos característicos, investir nas plantas e acrescentar alguns móveis em madeira e bambu.

Vale, ainda, lembrar que o jardim contribui bastante para uma linda decoração de praia. Escolha plantas típicas do litoral, como a espada-de-São-Jorge e a babosa, assim como coqueiros e palmeiras. Se você não dispõe de muito espaço externo, é possível usar sua varanda ou sacada. Experimente fazer um jardim suspenso com algumas plantas praianas bem típicas, por exemplo. O resultado é um ambiente acolhedor, confortável e relaxante!

Pronto para começar a decorar? Acesse nosso site e descubra muitos itens especiais que ficarão perfeitos na sua decoração praiana.

jogo de sobremesa: biscoito recheado

Afinal, como escolher jogo de sobremesa para surpreender os convidados?

Você serviu aquele jantar impecável e delicioso para as suas visitas e chegou o momento de degustar a sobremesa. Essa é a maneira mais sábia e gostosa de fechar com chave de ouro uma oportunidade especial de confraternização. Contudo, a indecisão na hora de escolher o melhor jogo de sobremesa é até comum, mas isso pode fazer toda a diferença tanto na praticidade quanto na apresentação do prato.

Assim sendo, um jogo de sobremesa bem completo conta com um recipiente grande para colocar o que você preparou para degustar, como tigelas e bowls. Além disso, também há taçaspequenos potinhos, colheres e garfinhos de sobremesa para servir suas visitas com muito requinte, mas de forma rápida e prática.

Em lojas conceituadas do mercado, é possível encontrar um bom jogo de sobremesa com diferentes tipos de materiais que combinam com cada estilo de recepção e de espaço. Preparamos este post para você escolher o modelo ideal, de acordo com suas necessidades. Confira!

Conheça os diferentes materiais

Além do estilo da composição que você deseja criar, outro ponto importante é considerar a resistência e a qualidade das peças. Afinal, você consegue encontrar um bom jogo de sobremesa em muitas variedades de materiais, tais como:

  • cerâmica;
  • porcelana;
  • aço inox;
  • plástico;
  • acrílico;
  • vidro;
  • cristais.

Se você quer puxar seu ambiente para o estilo moderno, não tenha medo de utilizar um jogo de sobremesa de acrílico ou aço inox, por exemplo. Por sua vez, ao pensar em algo mais clássico e tradicional, dê preferência a conjuntos em cerâmica, porcelana, vidro ou cristal, que trazem muita sofisticação e elegância à mesa.

Considere o tipo de evento

Para uma festa mais descontraída em casa, não hesite em utilizar um jogo de sobremesa em acrílico, vidro ou cristal colorido. É possível encontrar opções que contam com formatos diferenciados e até mesmo outros modelos de cores variadas, tudo para levar mais criatividade e alegria à sua composição.

No caso de um evento mais sério, como um almoço ou um jantar de negócios, pense em conjuntos com vidro decorado como opção, ou até mesmo em taças de cristal. Faça uso de modelos com ornamentos trabalhados em toda a extensão das peças, a fim de dar um toque sofisticado e, ao mesmo tempo, mais delicado à sua decoração da mesa.

Observe o desenho e o formato dos itens

Um belo jogo de sobremesa também é protagonista de qualquer evento, assim, ele não deve ser preterido ou desconsiderado. Por isso, é muito importante escolher algum que tenha o desenho e o formato de acordo com a necessidade da sua composição.

Isso porque a variedade de modelos é enorme, e para cada mesa posta existe um conjunto ideal. É possível encontrar jogos com formatos (taças, pratos e bowls) e desenhos diferenciados, como os geométricos, os florais, os pineapples, os bicos de jaca e muitos outros.

Em caso de dúvidas, aposte na nossa dica coringa: use peças brancas. Como são neutras, elas combinam com qualquer estilo e harmonização. Além disso, são bastante elegantes.

Combine o jogo de sobremesa com o restante da decoração

É preciso ter em mente que os componentes do jogo de sobremesa devem apresentar um estilo similar ao que predomina em sua casa. Por exemplo: se o seu tipo de decoração segue uma linha mais romântica, é válido apostar em tons mais sutis, em acabamentos florais e em peças mais delicadas.

Já no caso de uma decoração moderna, adquira peças com estampas diferentes, por exemplo, com figuras geométricas e tons mais intensos e vibrantes.

Por fim, o mais importante é ter atenção para que o acabamento das peças combine com toda a decoração do espaço. Existem tanto jogos muito decorados e coloridos quanto outros mais básicos. Para as ocasiões especiais, prefira os itens diferenciados, sempre em harmonia com o seu estilo e com o restante da ornamentação da mesa.

Tenha criatividade

São muitas as alternativas para montar uma mesa de almoço ou jantar com um belo jogo de sobremesa digno de muitos elogios, explorando ao máximo a sua criatividade. Além de sousplats porta-guardanapos, pense também em arranjos de flores, lanternas, velas e candelabros para enriquecer a composição e deixar o encontro aconchegante e charmoso.

O segredo é combinar acessórios de decoração modernos e de qualidade para que, quando tudo estiver sobre a mesa, o conjunto consiga transmitir uma harmonia, tornando o seu encontro muito mais prazeroso.

Prefira tamanhos menores

É importante termos em casa um jogo de sobremesa grande, mesmo que poucas pessoas morem no local, afinal, nunca sabemos ao certo quantos convidados teremos a chance de receber.

No entanto, para servir os doces, opte por recipientes de tamanhos menores, pois esse detalhe traz delicadeza ao momento, além de aproximar ainda mais as pessoas.

Outra dica é lembrar-se de usar a colher se for servir sorvete, mousse ou salada de frutas. Já se você for oferecer um bolo ou pedaços de frutas em seu menu de sobremesa, deixe garfos à disposição para comê-los.

Dê atenção a essas peças

Para muita gente, um dos grandes prazeres da vida é recepcionar a família e os amigos para uma refeição, uma vez que esse é o momento em que podemos colocar as mãos na massa e preparar os nossos pratos mais saborosos. Nesse cenário, os doces representam uma das grandes paixões da maioria das pessoas. Tortas, bolos, mousses, pavês, sorvetes e pudins são sempre bem-vindos.

Justamente por isso, é essencial que tenhamos à nossa disposição um belo jogo de sobremesa, pronto para servirmos nossos convidados com bom gosto e, sobretudo, com muito estilo. Assim sendo, temos a grande oportunidade de surpreendê-los em nossa recepção e deixá-los com um gostinho de “quero mais”!

No entanto, não devemos pensar em um lindo jogo de sobremesa apenas em eventos promovidos no nosso lar, é importante incluí-lo também em nosso dia a dia. Isso porque uma mesa bem-posta desperta boas vibrações, além de ser um carinho que podemos fazer em nós mesmos e na nossa família.

Nas lojas da La Ville, é possível encontrar uma variedade de peças especialmente desenvolvidas para você, cheias de charme e com preços acessíveis. Acesse agora mesmo o nosso site e conheça alguns de nossos produtos!

bowls saudáveis

4 receitas de bowls saudáveis para fazer em casa

Você já experimentou fazer refeições em bowl? Aquele utensílio multiuso presente em qualquer cozinha. Ele pode ser utilizado no preparo de alguns pratos, para servir uma refeição, misturar ingredientes de receitas ou mesmo armazenar sobras.

Dessa forma, o que não faltam são sugestões preparadas nessas tigelas que ganharam notoriedade e invadiram os espaços gastronômicos. São os também chamados buddha bowls — os bowls saudáveis que a cada dia ganham mais admiradores pela variedade de pratos que oferecem.

Eles permitem o preparo de pratos nutritivos e equilibrados — ricos em fibras, minerais e vitaminas. Ao mesmo tempo, são refeições rápidas que permitem controlar o tamanho de cada porção.

Vamos conhecer algumas receitas de bowls saudáveis? Continue conosco e confira!

1. Smoothie bowl de bananas e morangos

Smoothie bowls saudáveis de bananas e morangos

Mania entre os admiradores de bowls saudáveis, os smoothies misturam vitaminas, minerais, fibras e proteína, que servidos nessas tigelas ganham mais sabor. Confira!

Ingredientes

  • 2 bananas bem maduras;
  • 1 xícara de morangos;
  • ½ abacate;
  • ½ xícara de leite vegetal.

Cobertura

  • frutas variadas;
  • granola;
  • coco ralado.

Modo de fazer

Bata os ingredientes frescos ou congelados em um liquidificador ou processador até que se forme uma pasta cremosa. Para obter uma mistura mais espessa, diminua a quantidade de leite.

Por fim, sirva de imediato no bowl e salpique granola, coco ralado e pequenos pedaços de frutas.

2. Overnight oats com banana, pasta de amendoim e chocolate amargo

Se você ama chocolate e pasta de amendoim, não pode deixar de preparar essa delícia. Veja como!

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de leite;
  • chocolate meio amargo ralado a gosto;
  • 1 colher (sopa) de sementes de chia;
  • 2 colheres (sopa) de aveia;
  • 1 colher (sopa) de pasta de amendoim;
  • ½ colher (sopa) de mel de laranjeira;
  • ½ unidade de banana.

Modo de fazer

Em uma tigela, coloque a aveia, a pasta de amendoim, o mel e o leite. Misture-os bem, tampe e os coloque para gelar por 12 horas (essa mistura pode ficar no máximo 2 dias na geladeira).

Após isso, corte as bananas em fatias e as coloque sobre o creme. Por fim, coloque o chocolate ralado e sirva a seguir em um bowl.

Você pode substituir as bananas ou acrescentar frutas de acordo com sua preferência. Uma sugestão seria trocar o leite comum pelo de coco, ou por outra variedade vegetal.

3. Bowl de salada de folhas com tofu grelhado e quinoa

Para os apaixonados por folhas, esse bowl une a harmonia entre elas e acrescenta outros ingredientes que dão ainda mais vida a essa mistura saudável. Veja a receita!

Ingredientes

  • folhas verdes, como alface, agrião e rúcula;
  • cenoura;
  • quinoa;
  • beterraba;
  • tomate;
  • tofu firme orgânico;
  • pepino;
  • berinjela e abobrinha;
  • azeite de oliva;
  • limão;
  • alho;
  • sal e páprica defumada.

Molho

  • limão;
  • folha de hortelã;
  • azeite;
  • sal.

Modo de fazer

Lave bem as folhas e reserve. Depois raspe a cenoura e a beterraba cruas e corte o tofu em quadrados pequenos, reservando também. Após isso, corte em fatias a berinjela e a abobrinha e as tempere com azeite, sal, alho e páprica defumada. Leve-as a uma assadeira e ao forno por cerca de 20 minutos. Nesse tempo, aproveite para cozinhar a quinoa por 10 minutos.

Por fim, pegue as folhas e as coloque na base do bowl e ajeite o resto dos ingredientes usando a criatividade. Decore-o com gergelim, semente de abóbora ou amêndoas.

Para fazer o molho, é só bater os ingredientes no liquidificador.

4. Bowl de Power Green Smoothie

Bowls saudáveis de Power Green Smoothie

Trata-se de um prato rico em vitaminas e antioxidantes. Excelente para o sistema imunológico e para a saúde como um todo. Veja!

Ingredientes

  • ½ banana congelada;
  • 2 castanhas-do-pará;
  • 1 xícara de couve;
  • ½ xícara de chá de leite vegetal (pode ser de coco);
  • limão;
  • proteína ou colágeno em pó (aumenta a saciedade) — opcionais.

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador, coloque em bowls e enfeite usando sua criatividade. Sirva a seguir!

Como você conferiu neste artigo, é fácil fazer receitas de bowls saudáveis e deliciosas. Aproveite nossas sugestões e mantenha sua alimentação equilibrada e rica em nutrientes.

Gostou deste post? Confira, então, outro conteúdo interessante sobre os benefícios dos sucos para a nossa saúde!

água saborizada na suqueira

Água saborizada na suqueira: veja 13 combinações diferentes

As suqueiras são peças de vidro ou de cristal que acomodam lindamente as águas saborizadas que estão fazendo sucesso no momento. Vale dizer que essa tendência de servir água saborizada na suqueira chegou para ficar!

Isso porque essa é uma ótima alternativa para decorar mesas, festas e eventos que aconteçam em casa ou em outros ambientes, tais como salões e espaços para reuniões corporativas.

Além disso, as águas saborizadas prometem ajudar pessoas que não gostam de beber a água pura e ainda dar aquela força para aquelas que desejam perder alguns quilinhos extras, já que segundo alguns nutricionistas ela proporciona mais saciedade para quem a consome com regularidade.

E aí, gostou dessa novidade? Quer aderir à tendência? Então, veja as 13 dicas de combinações diferentes de água saborizada, que selecionamos para você, servir na suqueira e impressionar seus convidados!

Saiba as vantagens de oferecer água saborizada na suqueira

Além de ser refrescante, deliciosa e saudável, a água saborizada na suqueira cria um visual muito elegante e sofisticado em função da beleza de sua apresentação. Por essa razão, ela pode ser usada para compor a mesa de um jantar no lugar de usar uma jarra, assim como fica linda quando usada em um casamento ao ar livre ou em eventos de modo geral.

Para dar às suqueiras todo o destaque que merecem, vale a pena separar um cantinho especial só para essa peça. Sendo assim, uma ideia é montar uma pequena estação de bebidas, com copos, guardanapos, porta copos e algum arranjo decorativo com flores, por exemplo.

Outra vantagem associada ao ato de servir a água saborizada na suqueira é dar total liberdade para que seus convidados se sirvam conforme desejam, sem que você tenha que contratar alguém para isso ou tenha que ficar se preocupando com o bem-estar de todos no evento.

Vale dizer, ainda, que embora as suqueiras venham marcando presença em eventos sociais, nada impede que você inclua esse ritual de beber água saborizada no dia a dia, afinal, você também merece esse cuidado, não é mesmo?

Conheça dicas de combinações de águas saborizadas

água saborizada na suqueira

As combinações que podem ser feitas para fazer uma receita de água saborizada são inúmeras, já que é possível usar frutas diferentes, ervas, chás e especiarias ou fazer um mix usando todos esses ingredientes juntos e misturados.

Na prática, até mesmo legumes e vegetais podem fazer parte de uma receita muito gostosa de água saborizada, embora, as mais famosas e tradicionais sejam as combinações que usam frutas como os principais ingredientes.

Antes de começarmos a nossa seleção de receitas de águas saborizadas, é importante esclarecer que a água não deve ser adoçada nem com açúcar nem com nenhum outro ingrediente adoçante, seja ele natural ou não.

Além disso, a água utilizada pode ser com gás ou sem — essa decisão ficará a critério do gosto pessoal de quem for preparar a bebida. Por fim, é importante que o preparo da água saborizada seja feito de um dia para o outro, de modo que os sabores dos ingredientes sejam intensificados e os nutrientes possam ficar mais concentrados na água.

Dito isso, depois de higienizar corretamente todos os itens que você vai usar, veja nossas combinações diferentes de água saborizada e comece a testar as receitas para descobrir qual é a sua preferida!

 1. Limão siciliano, hortelã e gengibre

Ingredientes:

  • 1 litro de água mineral gelada;
  • rodelas de 2 limões sicilianos;
  • folhas de hortelã a gosto;
  • rodelas de gengibre descascado (um pedaço de aproximadamente 4 cm).

2. Limão, pepino e alecrim

Ingredientes:

  • 1 litro de água mineral gelada;
  • rodelas de 2 limões galego;
  • ½ pepino fatiado com a casca;
  • folhas de alecrim a gosto.

3. Morango, mirtilo e framboesa

Ingredientes:

  • 1 litro de água mineral gelada;
  • 10 morangos fatiados;
  • 10 mirtilos inteiros;
  • 10 framboesas inteiras.

4. Laranja lima, cravo e canela

Ingredientes:

  • 1 litro de água mineral gelada;
  • rodelas de 2 laranjas lima;
  • cravo a gosto;
  • 3 paus de canela.

 5. Hibisco, pimenta rosa e amora

Ingredientes:

  • 1 litro de chá de hibisco gelado;
  • 15 amoras inteiras;
  • pimenta rosa a gosto.

6. Maçã verde, pera e erva doce

Ingredientes:

  • 1 litro de água mineral gelada;
  • rodelas de 1 maçã verde;
  • rodelas de 1 pera;
  • erva doce a gosto.

7. Camomila, pêssego e laranja

Ingredientes:

  • 1 litro de chá de camomila gelado;
  • rodelas de 1 pêssego;
  • rodelas de 1 laranja seleta.

8. Abacaxi, hortelã e gengibre

Ingredientes:

  • 1 litro de água gelada;
  • 1/2 abacaxi picado em quadradinhos;
  • rodelas de gengibre descascado (um pedaço de aproximadamente 4 cm);
  • hortelã a gosto.

9. Cenoura, pepino e aipo

Ingredientes:

  • 1 litro de água gelada;
  • tiras de 1 cenoura pequena;
  • tiras de 1 pepino pequeno;
  • tiras de1 pequeno pedaço de aipo.

10. Uva, hortelã e gengibre

Ingredientes:

  • 1 litro de água gelada;
  • 2 xícaras de uva verde;
  •  hortelã a gosto;
  • rodelas de gengibre descascado.

11. Melão, limão e hortelã

Ingredientes:

  • 1 litro de água gelada;
  • rodelas de 1 limão galego;
  • hortelã a gosto.

12. Carambola, chá branco e limão siciliano

Ingredientes:

  • 1 litro de chá branco gelado;
  • rodelas de 2 carambolas;
  • rodelas de 1 limão siciliano.

13. Laranja seleta, flor de laranjeira e cardamomo.

água saborizada na suqueira: morango, laranja

Ingredientes:

  • 1 litro de água gelada;
  • rodelas de 1 laranja seleta;
  • 1 colher de chá de essência de flor de laranjeira;
  • cardamomo a gosto.

Viu só? Apostar na água saborizada na suqueira é uma maneira simples e prática de impressionar seus convidados. A bebida, que costuma agradar aos mais diversos tipos de paladares, proporciona um visual alegre e colorido para suas recepções.

Para finalizar, é possível dar asas à imaginação e criar uma versão personalizada desse tipo de água, para encantar ainda mais as pessoas que você gosta ou para que você mesma aproveite os benefícios para a saúde que o consumo ideal diário de água oferece de uma forma diferente.

Gostou de aprender as diversas opções de águas com sabor? Agora que você aprendeu as 13 combinações diferentes de água saborizada na suqueira, assine a nossa newsletter e receba as nossas dicas e novidades com exclusividade!

organizar brunch em casa

5 dicas de como organizar brunch incrível na sua casa

Quer uma boa dica de como reunir seus amigos e familiares? Que tal organizar um brunch? O brunch é uma reunião informal realizada em um horário diferente do usual — ele acontece pela manhã, no período entre o café da manhã e o almoço. Pode ser preparado para diversos fins, como reunião no trabalho e comemoração de datas especiais.

O termo é inglês e surgiu da junção das duas palavras: “breakfast” e “lunch”. Ele é, na verdade, um pequeno almoço em que as pessoas podem se servir de delícias gastronômicas durante todo o evento.

O ideal é combinar com os convidados um horário próximo das 11 horas, e o melhor de tudo é que o brunch pode se prolongar pela tarde, visto que não tem hora certa de acabar, principalmente se for bem preparado.

Neste post, vamos dar algumas dicas de como organizar um brunch e fazer com que ele se prolongue pela tarde. Continue a leitura e confira!

1. Horário do brunch

Como mencionamos, o brunch é uma reunião feita em um horário alternativo que começa entre 10 e 11 horas. No entanto, apesar de ter hora para começar, pode se estender pela tarde, até que o papo e as delícias servidas acabem.

2. Melhor local para o evento

Os locais que combinam com esse evento são os externos ou que tenham uma boa iluminação. Preferencialmente varandas, salões e, dependendo da ocasião, pode ser feito em restaurantes que tenham uma boa área externa, que deixam o momento mais especial.

Lembre-se de que o ambiente deve ser descontraído, sem que as pessoas fiquem o tempo todo sentadas. Crie um espaço em que todos os presentes possam conversar e circular livremente.

3. Decoração do local

Uma dica importante para que o espaço seja bem aconchegante é decorá-lo bem. Para isso, capriche na escolha das toalhas, dos pratos, copos e demais itens, deixando, dessa forma, a mesa impecável. Além disso, enfeite o ambiente com plantas para torná-lo ainda mais agradável.

4. Pratos para o brunch

O bunch tem como regra a fartura de comes e bebes. Afinal, estamos falando em um evento que ocorre pela manhã perto do almoço, ou seja, uma refeição em que as pessoas costumam ter fome e, por isso, requer um preparo especial.

Além disso, trata-se de uma reunião que requer uma boa combinação de café da manhã e almoço. Sendo assim, escolher bem os pratos é essencial para que o evento se torne ainda mais atrativo. Nossa sugestão é organizar o evento de forma que ele tenha várias etapas. Confira, então, o que não pode faltar.

Para começar, prepare a mesa de entradas, com lanches apetitosos:

  • variedades de pães;
  • torradas;
  • frios e queijos;
  • pastas e geleias;
  • bolos de vários sabores;
  • canapés.

Essa entrada é muito apreciada quando servida acompanhada de um café quentinho e feito na hora. No entanto, outras opções são bem-vindas, como sucos, chás e bebidas lácteas.

Após essa primeira parte do evento, você pode servir seus convidados com lanches mais elaborados, confira nossas sugestões:

  • panquecas;
  • waffles;
  • croissants recheados;
  • tapioca;
  • omeletes;
  • ovos benedict;
  • ovos com bacon.

Nessa etapa da reunião, os pratos podem ser servidos com bebidas alcoólicas, como espumantes, vinho branco e até cerveja pilsen. É claro que sucos frescos e água não podem faltar, para agradar a todos os gostos.

Agora é hora de servir o que chamamos de prato principal no brunch, ou seja, opções de refeições mais elaboradas, mas sem a formalidade que ocorre em um almoço. Confira:

  • saladas variadas com diversidade de folhas;
  • empadões;
  • quiches;
  • frittatas;
  • tortas salgadas, entre outros.

As bebidas alcoólicas, os sucos naturais e a água são sugestões para servir nessa etapa. Além disso, o toque doce das sobremesas não pode faltar nessa reunião. Confira algumas sugestões:

  • bolo de cenoura;
  • torta de chocolate;
  • cheesecake;
  • brigadeiros;
  • tortinha de limão;
  • quindins;
  • mousses, entre outros.

5. Roteiro para organizar brunch

Muito bem, agora você já sabe o que servir em um brunch, não é mesmo? Confira a seguir um roteiro para não errar na organização. Ele servirá como um check list. Veja!

Defina o número de convidados

Para a realização do brunch, a primeira coisa a pensar é no número de convidados, para que os comes e bebes sejam na quantidade suficiente. Pense no tipo de evento e em quem deverá ser convidado, para que não falte ninguém na lista.

Escolha o local ideal

O espaço onde ocorrerá o evento é de suma importância, não deve ser muito pequeno, mas de acordo com o número de convidados e deve permitir que todos circulem livremente.

Elabore o cardápio

Pense em pratos, de acordo com as nossas sugestões, que agradem a todos e não se esqueça das opções veganas, já que muitas pessoas optam por esse tipo de alimentação. A sobremesa é um dos pontos fortes da reunião, capriche nelas com uma boa variedade de doces.

Pense nas bebidas

Nem todos apreciam bebidas alcoólicas, por isso ofereça outras opções, como sucos, chás, águas saborizadas etc. Além disso, por começar cedo, o evento pede opções mais leves.

Escolha um bom fundo musical

Essa parte da festa é especial. Colocar um fundo musical caprichado torna o clima da reunião ainda mais especial. De acordo com o perfil dos convidados, escolha uma playlist com uma variedade de músicas que possa agradar a todos, como jazz, reggae, MPB, entre outros.

Lembre-se dos convites

Prepare os convites e peça para que os convidados confirmem presença, para que seja ainda mais fácil a organização do brunch. Com o número de convidados confirmado é possível preparar o evento sem erros de cálculo.

Como você pôde notar, organizar brunch não é algo tão complicado como parece. Basta que você siga nossas orientações, ofereça aos convidados nossas sugestões de pratos e organize o espaço da melhor forma possível para fazer com que todos se sintam confortáveis e bem recebidos.

Gostou das nossas dicas? Ficou com alguma dúvida e gostaria de auxílio sobre como escolher e organizar da melhor forma todos os itens para os seus eventos? Então, entre em contato conosco! Teremos prazer em te atender.